| Главная » Каталог рецептов (3) |
| Вторые блюда [2] | Закуски [1] |
|
Тарталетки с курицей и грибами. Готовил по этому рецепту уже несколько раз. Первый раз я приготовил их на новый год к праздничному столу. Тарталетки использовал готовые. В упаковке их 12 штук. Гости смели их в секунду. Второй раз приготовил уже 2 упаковки. Судьба у них была та же.
|
|
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе. Родина этого блюда Китай. Первый раз я попробовал нечто похожее в г. Алматы, возле ЦУМа лет 6 назад. Там стоял маленький вагончик быстрого питания с китайской едой. Там я попробовал курицу с кисло-сладким соусом и стрючковой фасолью. Кисло-сладкий соус мне очень понравился. После этого я много раз пробовал курицу с соусом в разных кафе и не встречал ничего подобного. Этот рецепт нашел в интернете случайно, и после того как приготовил понял, что это наиболее приближенное блюдо к тому, что я пробовал в Алматы.
|
|
Чашушули - ароматное, острое мясо говядины, тушенное в томатах, блюдо грузинской кухни. Чашушули в переводе с грузинского означает "острый". Остроту можно регулировать изменив количество красного перца и аджики.
|
